حامض الستريك المطحون
رقم CAS:77-92-9
إينكس:201-069-1
الصيغة الكيميائية:C6H8O7
التعبئة: 25 كجم / كيس
الوزن الجزيئي: 192.122
حمض الستريك
تخصيص
حمض الستريك يعرف أيضًا باسم حمض الأغاريك، والاسم العلمي له هو 3 حمض إيزو-كلوثريل الجلوتاريك (c6 HS 07)، ويوجد في الطبيعة في الليمون والحمضيات والبرقوق والبرقوق والكمثرى والخوخ والتين وغيرها من الفواكه، مع محتوى حمضي أعلى في غير الناضج. يتم تصنيعه تجاريًا من النشا أو الحبوب التي تحتوي على النشا (مثل الذرة والبطاطس) من خلال التخمير والتحييد والتحلل الحمضي والتطهير والتركيز والتبلور وغيرها من العمليات.
|
اسم العنصر |
حمض الستريك |
|
مظهر |
بلورات أو مسحوق عديم اللون أو أبيض، عديم الرائحة وذو مذاق |
|
محتوى (٪) |
99.8 |
|
نفاذية الضوء (٪) |
99.9 |
|
رُطُوبَة (٪) |
0.1 |
|
مادة قابلة للتحلل الكربوني بسهولة |
0.1 |
|
الرماد المكبريت (%) |
﹤0.05 |
|
كلوريد (%) |
﹤0.005 |
|
كبريتات (%) |
﹤0.01 |
|
الأكسالات (%) |
﹤0.01 |
|
الكالسيوم (%) |
﹤0.02 |
|
الحديد (ملجم/كجم) |
﹤5 |
|
الزرنيخ (ملجم/كجم) |
﹤1 |
|
الرصاص (ملجم/كجم) |
﹤0.5 |
طلب
تختلف تأثيراته حسب كمية المدخول والاختلافات الفردية، فهو آمن عند تناوله بشكل طبيعي، ولكن الإفراط في تناوله قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال والغثيان والقيء وما إلى ذلك.
قد يعاني الأشخاص المصابون بالحساسية من ردود فعل تحسسية بعد تناوله، بما في ذلك صعوبة التنفس، والطفح الجلدي، وآلام المعدة، وما إلى ذلك.
3. إن تناول الأطعمة التي تحتوي عليه بكميات كبيرة لفترة طويلة قد يسبب تلف الأسنان ويكون له تأثير تآكلي معين.
ويحتاج الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة (مثل أمراض الكلى وأمراض القلب) إلى استهلاك كميات معتدلة منه تحت إشراف الطبيب.
بشكل عام، عند مستويات الاستهلاك العادية، يكون له تأثير ضئيل على الصحة كمضاف غذائي. ومع ذلك، بالنسبة لفئات معينة من السكان، يوصى باستهلاكه باعتدال تحت إشراف الطبيب.








شكرا لزيارتك ونرحب باستفساراتك الطيبة!
الوسم : حمض الستريك المسحوق، الصين مصنعي حمض الستريك المسحوق، الموردين، المصنع
You Might Also Like
إرسال التحقيق



